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Revista Latitud 21
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Noticias

Alerta Profeco por mermeladas y cajetas que no cumplen con la norma

por NellyG 3 enero, 2020

¿Quién no disfruta de ponerle cajeta o mermelada a su pan, galletas o cualquier postre? Pues les tenemos malas noticias, de parte de Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor advirtió que algunas marcas de mermeladas de fresa y otras de cajeta que se comercializan en el país incumplieron u omitieron información en su etiquetado.

En su más reciente reporte, la dependencia federal advierte sobre estas marcas sorprendidas en irregularidades.

Algunas no cumplen con el contenido que dicen tener y otras no tienen las etiquetas que deberían.

Explica que el reporte es resultado de un análisis practicado a 19 cajetas y 19 mermeladas de fresa, adquiridas en diversos puntos de la Ciudad de México.

Precisamente después de verificar que los productos estuvieran dentro de la fecha de caducidad, en empaques cerrados y que no presentaran deterioro, hallaron lo siguiente:

MERMELADAS DE FRESA

  • Tasty Dbs sin azúcar de 355 gramos
  • Biolicious sin azúcar añadida orgánica fresa de 235 gramos
    • No cumple con el contenido neto declarado.
    • Tampoco usa el logo “Sagarpa México Orgánico Senasica-16-006, Mermelada libre de colorantes o saborizantes”
    • Le falta el logo Mexicocert Cert MCPR-0009
  • McCormick sin azúcar adicionada de 235 gramos
    • Menor porcentaje de frutas
    • Tiene logo “Avalado por la Federación Mexicana de Diabetes AC”, aún y cuando no cumplió el criterio para azúcares simples establecido por la propia FMD, con la argumentación de que los azúcares provienen de la fruta.
  • La Costeña de 440 gramos
    • Menor porcentaje de frutas
  • Stevien, sin azúcar añadida endulzada con stevia de 300 gramos
    • No demostró la leyenda “apto para diabéticos”.

CAJETA

  • Casa Adelita Gourmet, cajeta de cabra envinada de 360 gramos
    • Incumplió con el mínimo de proteína que pide la norma
    • Tuvo el contenido más bajo de calcio
    • Su etiqueta dice leche de cabra, pero encontraron que ¡es de vaca!

Las marcas Coro, Las Sevillanas y Casa Adelita presentaron desviaciones con respecto a lo que solicita la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

Protestan empresarios de Quintana Roo por ley que impulsa casinos

por NellyG 3 enero, 2020

Tremenda molestia a los empresarios causó la ley que alienta la creación de casinos en Quintana Roo.

Hace días, se dio a conocer que el Congreso del estado aprobó una exención de impuestos a estos centros.

El beneficio es a quienes inviertan más de 40 millones de pesos en centros de juego y apuestas y que garanticen que 50% de sus clientes son extranjeros o no residentes en la ciudad.

Esta ley provocó el rechazo de empresarios en la entidad, quienes emitieron un comunicado al respecto.

Critican estas facilidades que aprobaron los diputados locales en la Ley de Ingresos.

Empresarios contra perdón de impuestos a casinos

La carta pública la suscriben 33 organizaciones empresariales en Quintana Roo, destacan:

  • Consejo Coordinador Empresarial del Caribe
  • Coparmex
  • Canirac
  • Canadevi
  • Asociados Náuticos Quintana Roo
  • Canapat
  • Canieti
  • AMPI-Cancún
  • Instituto Mexicano de Contadores Públicos
  • Ciudadanos por la Transparencia
  • MUSA
  • AFEET
  • Acluvaq
  • Acotur
  • ARPMCM
  • Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres

“Este precepto va en contra de la nueva política fiscal de la Federación, respecto a No otorgar privilegios a sectores que no representan una aportación a la productividad y/o afectan a la salud y buenas costumbres de la comunidad, además de que se retiran exenciones y condonaciones de impuestos y derechos”.

Aprobación fast track

Subrayan que no fue una propuesta presentada por el gobernador.

La Ley de Ingresos fue presentada por el gobernador el 19 de noviembre de 2019 y estos cambios los metieron de última hora en una sesión el 26 de noviembre.

Y la publicaron el 27 de diciembre en el Periódico Oficial.

Efectos por casinos

Exigen que respondan cuestionamientos fundamentales, tales como:

  • 1.- Implicaciones asociadas a los casinos (conductas antisociales y dañinas)
  • 2.- Efectos de la promoción del juego (ludopatía, evasión fiscal, trata de personas y desintegración familiar)
  • 3.- ¿Qué sectores de la sociedad piden más casinos?
  • 4.- ¿Qué partidos políticos, autoridades o personas están impulsando esto y con qué interés?
  • 5.- ¿Quién va a pagar las consecuencias de promover estos lugares?

Por ello, piden al gobernador Carlos Joaquín González “que el artículo séptimo transitorio de la Ley de Ingresos para el año fiscal 2020 no sea aplicado”.

Prepárate: Suben de precio las galletas, sabritas y leche

por WebMaster 2 enero, 2020

Si eres de los que comúnmente consume (¿quién no?) galletas, sabritas, leche y pan, tenemos malas noticias: tendrás que pagar más por ello.

Si ya nos habían dado la noticia de que la actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) elevaría el precio de la gasolina, refrescos y cigarros, este es un nuevo golpe.

El anuncio lo hizo la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

De hecho, quizá ya empezaste a pagar de más y ni te diste cuenta. ¡Revisa tu ticket!

El primero que anunció que ya aplicó el aumento de precios fue Bimbo, que todo su pan de caja le subió dos pesos.

Según la Anpec, las otras marcas que ya anunciaron que esta semana subirán sus precios son:

  • Gamesa
  • Sabritas
  • Barcel
  • Nestlé
  • Lala
  • Alpura
  • Marinela
  • Tía Rosa

De nada sirvió el aumento salarial

El organismo emitió un comunicado para anunciar estas malas noticias y de paso darle un raspón al aumento salarial.

Dijo que aunque el gobierno federal lo anunció con bombo y platillo, de nada servirá con tantas alzas de precios.

Y es que con el ajuste al IEPS que implica aumento a la gasolina, todos los precios se irán para arriba.

Tulum se engalana con alta gastronomía.

por WebMaster 6 diciembre, 2019

Del 3 al 6 de diciembre, el Festival de Gastronomía en Tulum reunió a talentosos chefs internacionales y mexicanos para compartir experiencias con mujeres de la zona maya y deleitar con comidas y cenas a cientos de paladares. Además de regalar una experiencia culinaria completa, se promovieron productos locales y cocina tradicional de la comunidad maya Hondzonot, Tulum, Quintana Roo.
 
Los talleres impartidos por los grandes chefs cubrieron temas especializados que contribuirán al impulso y desarrollo de las comunidades de Tulum beneficiadas: taller de panadería, de conservas, de nutrición, de creación de nuevos platillos y postres así como el taller de Higiene y Calidad en los Alimentos. La asistencia a estas actividades tuvo una afluencia aproximada de treinta mujeres cada día. Los talleres impartidos estuvieron a cargo del Chef Ejecutivo de Millesime México, José Luis Estevan; con la participación de Jonatán Gómez Luna del multi-galardonado restaurante Le Chique, David Cetina el Chef del restaurante meridano La Tradición, y otros chefs de Millesime como Nicolás Tapia Daniela Álvarez y la repostera Roxana Manzano. Cada chef tuvo la oportunidad de fusionar su talento, ideas y técnicas con las cocineras de la comunidad local.
 
En el marco de este festival y con la presencia del C.P. Carlos Joaquín González, Gobernador del Estado de Quintana Roo, se llevó a cabo la cena de beneficencia cuyos fondos recaudados serán para el DIF de Tulum con la finalidad de equipar estas cocinas comunitarias de Hondzonot. Por su parte, el Director del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, Darío Flota Ocampo y Manuel Quintanero, Presidente y fundador de Millesime, agradecieron a los chefs y cocineras mayas por unirse a este ambicioso proyecto que amalgama la riqueza tradicional con la alta gastronomía.
 
Este festival que celebra la cocina mexicana, complementa la oferta del destino turístico a la vez que lo consolida como líder de experiencias gastronómicas en el país; recordando que Tulum es catalogado como uno de los mejores destinos en el mundo al tener la única ciudad amurallada Maya en la costa, el mar caribe con sus bellos colores y una oferta culinaria rica en aromas y sabores que se queda grabada en el paladar y corazón de quien lo visita.

Marriott estrenará en 2020 30 hoteles de lujo

por WebMaster 6 diciembre, 2019

Marriott International, anunció que está proyectando abrir más de 30 propiedades de lujo en 2020 a medida que la compañía se enfoca en crear el futuro de los viajes de alta gama con su repertorio de ocho distinguidas marcas de lujo.

Con marcas de renombre mundial en el sector de hotelería como The Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Reserve, St. Regis Hotels & Resorts, W Hotels, The Luxury Collection, EDITION, JW Marriott y Bvlgari, Marriott International utiliza la perspectiva global obtenida de su abundante red de más de 420 hoteles y centros turísticos emblemáticos en casi 65 países y territorios para proporcionar una variedad inigualable de experiencias de lujo.

Desde los destinos más establecidos del mundo hasta magníficos tesoros por descubrir, Marriott International tiene más de 185 propiedades de lujo en su lista de proyectos firmados que podrían agregar más de 15 nuevos países y territorios al repertorio de lujo de la compañía, desde Islandia hasta Montenegro y Filipinas.

“Nuestro plan de abrir más de 30 propiedades de lujo en 2020 –un promedio de casi tres nuevos y fascinantes hoteles por mes– habla del notable atractivo que tienen marcas como St. Regis, The Ritz-Carlton y Edition para los viajeros más acomodados, nuestros miembros Marriott Bonvoy y los constructores de hoteles en todo el mundo”, dijo Tony Capuano, vicepresidente ejecutivo y director de desarrollo global en Marriott International. “Cada año, nuestra cartera de lujo continúa creciendo tanto en calidad como en cantidad en destinos estratégicos a través de todo el mundo”.

Cozumel recibe por primera vez al crucero italiano Ms Meraviglia

por WebMaster 6 diciembre, 2019

La directora de la Administración Portuaria Integral de Quintana Roo (Apiqroo), Alicia Ricalde Magaña recibió por primera vez en Cozumel al crucero italiano MS Meraviglia, uno de los más grandes del mundo.

La llegada de una embarcación de esta magnitud refuerza la posición de Cozumel como líder de cruceros.

El barco de bandera italiana, con 315 metros de eslora y 65 metros de altura, llegó a la terminal de Punta Langosta, con más de cinco mil pasajeros a bordo, quienes bajaron a conocer el destino.

Al abordar el hotel flotante, la directora de la paraestatal, acompañada por el presidente municipal de Cozumel Pedro Joaquín Delbouis, y la secretaria de Turismo, Marisol Vanegas, dieron la bienvenida a la tripulación.

Ricalde Magaña entregó un reconocimiento al capitán del navío, Stefano Battinelli, quien a su vez entregó una réplica del crucero.

Finalmente las autoridades dieron un recorrido por la embarcación.

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