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Revista Latitud 21
Categoría:

Lifestyle

¿Sabes de menjurjes?

por WebMaster 18 octubre, 2019

Si no, #VeteALV (A La Vicenta, obvio)

Recientemente los expertos en la parrilla nos sorprendieron sorpresas y novedades llenas de increíbles platillos nuevosque nos hicieron chuparnos los dedos, y entre más amas los cortes a la parrilla, más queremos visitar a los amigos de La Vicenta.

El menú de alimentos y su extensa variedad de entradas, carnes a la parrilla, mariscos, postres da mucha sed y de la mala. ¿Quieres una buena noticia? La Vicentamejora su promoción en tragos al dos por uno, ahora las chelas, los clamatos, los menjurjes y destilados son dobles todo el día, ¡todos los días! 

Cuando le eches un vistazo al nuevo menú de bebidas de La Vicenta, lencontrarás las mejores opciones para el precopeo y hasta para quedarte ahí y seguir la fiesta. Empezando, las chelas son al dos por uno, y mira que llegaron en su punto para acompañarlas con unos cueritos borrachos o unos tacos revolcados, que además de deliciosos vienen acompañados de un exquisito tuétano. ¡Ya sabes dónde comer tuétanola próxima vez!

Definitivamente tienes que probar los nuevos clamatos. Algunos con piquete y otros más moderados. esto aliviana cualquier tipo de cruda y hasta te levanta para seguirla. También llegan de dos en dos, ¡yuju! Por esto también podemos decirte que La Vicenta es uno de los mejores restaurantes para festejar cumpleaños.

El concepto de menjurjes es fantástico y cautivador. Si describimos la cantidad de sabores que componen esta sección del menú de bebidas de La Vicenta, este artículo resultaría bastante largo. Del 001 al 008 para que sea facilito pedirlos y sepas identificar tu favorito, hay recetas con mezcal, whiskey, gin, ron, tequila, vodka, y la lista sigue y sigue. Son mezclas frutosas, enchilosas, deliciosas y pegadoras, aguas, algunas son bastante adictivas.

Si no te late el chupe y le temes a las crudas, los mocktails son excelentes opciones con frutas y especias que te alegrarán el día con sus sabores especiales y claro, también llegan dobles.Para reservar visita www.lavicenta.com.mx¿sed de la mala? #VeteALV (A La Vicenta, obvio)

Harry’s, pionero del Festival de la Trufa Blanca en México

por WebMaster 18 octubre, 2019

Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar festeja el 7mo el Festival de la Trufa Blancay como parte de la celebración, prepara un menú especialmente diseñado para resaltar el aroma y sabor de la trufa blanca.

La trufa blanca es originaria de Italia, esta joya es puesta en los menús de los mejores restaurantes del mundo en la temporada de otoño, destancando en platillos con su icónico aroma y sabor complejo e intenso, conquistando los más paladares de los conocedores.

Reconocido como uno de los manjares más prestigiosos de la gastronomía, la trufa blanca debe su exclusividad a su escasez y a que solo se recolecta durante un tiempo determinado, teniendo a todos en la espera. A diferencia de la Trufa Negra Melanosporum, la trufa blanca nace de manera silvestre, principalmente en la zona del Piamonte italiano, recolectada por perros y cerdos entrenados para encontrarlas entre los arbustos o a los pies de arboles.

La trufa blanca se come fresca y en crudo, rebanando finas laminas para aromatizar y brindar carácter al platillo con su majestuoso sabor. En Harry’s celebran el 7mo Festival del Trufa Blanca en Méxicoy todo los años actualiza un menú temporal para celebrar, en el podrás encontrar seis platillos maridados perfectamente con las propiedades únicas de la trufa blanca.

Disfruta de este exclusivo manjar en Harry’s Prime Steakhouse & Raw Bar desde el 1 de noviembre hasta el 31 de diciembre y no dejes pasar la oportunidad de probar estos platillos hechos para la realza.

Reserva en www.harrys.com.mx

BARRY’S BOOTCAMP LLEGA A MÉXICO PARA TRIUNFAR

por WebMaster 18 octubre, 2019

Barry’s Bootcamp llegó a México y abrió sus puertas al público el pasado jueves 3 de octubre por la noche en un evento al que asistieron la alta sociedad de la Ciudad de México, así como también el CEO de Barry’s a nivel mundial, Joey González y los instructores fundadores del estudio en México: Ramsés Atala, Andrés Vallejo, Pamela Guasch, Ana Corral, John-Michael DeWall y Pablo Hütt. 

Barry’s es un concepto de workout funcional que implementa intervalos de 25-30 minutos de ejercicio cardiovascular con 25-30 minutos de ejercicios de fuerza en piso. Es considerado “El Mejor Workout del Mundo” y las personalidades más hot del momento a nivel internacional asisten semanalmente para ejercitarse y tomar un shakedel famoso “Fuel Bar”.  Barry’s cuenta con más de 50 estudios a nivel mundial y continúa su fuerte expansión, abriendo casi un estudio por semana en diferentes ubicaciones del mundo. Barry’s cuenta con más de 110,000 usuarios semanales en todo el mundo y siguen creciendo exponencialmente.

El estudio se encuentra en Park Plaza Santa Fe, uno de los centros comerciales más frecuentadosde la zona poniente de la Ciudad de México. Hay diferentes tipos de entrenamiento por cada día de la semana, así como diferentes horarios. 

Para más información, visita www.barrysbootcamp.com/studio/mexicocity

El delicioso pan de muerto de PORFIRIO’S

por WebMaster 17 octubre, 2019

Una tradición que se comparte.

En México, es particularmente interesante el modo en que estas tradiciones prevalecen hasta nuestros días y se han afianzado, de la mano de otras manifestaciones culturales; como la artesanía, que se manifiesta en la forma de papel picado, calaveritas de dulce y velas hechas a mano o adornos con flores de cempasúchil que se crean con la intención de adornar altares y casas durante estas fechas; la música, que juega un papel crucial en cada una de las fiestas que celebramos los mexicanos; o como la gastronomía típica de nuestras tierras, misma que ocupa lugar protagónico en todas y cada una de nuestras tradiciones.

Y es que, no podemos negarlo. México es rico en ingredientes y en creatividad, que cada momento de reuniónse transforma en el pretexto perfecto para celebrar en grande mientras lucimos lo mejor de nuestra tierra, a través de los platillos y antojitos mexicanosque nos han acompañado siempre.

Tal es el caso de la comida que se preparara especialmente para acompañar las celebraciones y los altares en el Día de Muertos, siendo uno de los ejemplos más emblemáticos el del exquisito y mundialmente aclamado pan de muertomexicano.

Porfirio’s crea el mejor pan de muerto de México, ¿ya lo probaste?

Si quieres probar una deliciosa y creativa versión del tradicional pan de muerto, no te puedes perder el de Porfirio’s, una reinterpretación de este clásico que te enamorará.

El pan de muerto dePorfirio’ses una versión única y llena de creatividad, que retoma lo más representativo de esta costumbre tan mexicana y lo reviste de sabor y elegancia al tiempo que conserva su esencia y le rinde tributo.

Cuando pides un Pan de Muerto en Porfirio’s, no tienes idea lo que estás por recibir. Sobre una charola de pizarra, llega un esponjoso y aromático pan de muerto acompañado de una dulce mezcla de amaranto y nuez pecana sobre la que descansa una calaverita de azúcar. A un costado, un recipiente de piedra transporta una rica crema carajillo con la que acompañarás el sabor de tu rico pan de muerto.

Como ya es costumbre, una vez más Porfirio’s ha conseguido revivir una de las más ricas y dulces tradiciones de México, haciéndola suya y llevándola hasta tu mesa bajo una nueva luz, llena de sabor y siempre muy al estilo de este maravilloso restaurante.

Prueba el Pan de Muertos de PORFIRIO’S por tiempo limitando haciendo clic aquí: porfirios.com.mx

Hilton Playa del Carmen

Playa del Carmen diversifica su oferta hotelera

por NellyG 23 agosto, 2019

Playa del Carmen, lugar idílico para vacacionar que combina diversas actividades con una amplia diversidad de hospedaje para todos los segmentos.

Hay desde hoteles boutique hasta sofisticadas y divertidas propiedades que operan tanto en Plan Europeo como en All Inclusive.

Marquee

Entre estos hoteles destaca el concepto chic urbano de Marquee, donde el diseño, la curaduría y la cultura se unen a la fiesta.

Ubicado en la Avenida 10, cuenta con 20 habitaciones complementadas con un bar, piscina en la azotea con vistas panorámicas y el restaurante de autor Central Kitchen + Cafe.

Hotel Tukán

Otro lugar para hospedarse es el acogedor y legendario Hotel Tukan, que se ubica en la emblemática Quinta Avenida de Playa del Carmen, en cuyas cómodas instalaciones los huéspedes pueden disfrutar de la alberca o relajarse en el jacuzzi.

Con 145 modernas y confortables habitaciones, este hotel está compuesto por un edificio central y dos edificios anexos rodeadas de vegetación.

Panama Jack Playa del Carmen

Si busca un resort divertido, el Panama Jack Playa del Carmen es la opción con sus restaurantes gourmet, sus swim-up suites y spas de alta categoría.

Funciona como All Inclusive, para una experiencia diferente en un ambiente de entretenimiento y actividades para gozar en familia.

Grand Hyatt Playa del Carmen

Para elevar su espíritu aventurero se encuentra el Grand Hyatt Playa del Carmen, un hotel de Cinco Estrellas con modernas habitaciones con terraza frente a la playa, sofisticadas suites con vistas a los manglares.

En este lugar podrá relajarse en las famosas piscinas infinity, donde podrá encontrar cabañas Premium y disfrutar de un servicio personalizado.

Morgana

Otra excelente opción es sin duda el recién aperturado hotel boutique de lujo Morgana, que cuenta con 20 habitaciones.

Ubicado a unos pasos de la Quinta Avenida, todos sus artículos fueron hechos por un artesano mexicano local, lo cual brinda una experiencia única al huésped, desde el lobby hasta su habitación.

Hilton Playa del Carmen

Finalmente, también a unos pasos de la Quinta Avenida se encuentra el Hilton Playa del Carmen, un hotel All Inclusive enfocado al segmento de adultos.

Galardonado con el premio Four Diamond otorgado por la AAA (Asociación Americana del Automóvil), ofrece una escapada elegante con vista a las playas bordeadas de palmeras del mar Caribe en sus más de 500 suites con un sinfín de opciones de alimentos y bebidas.

Hilton Playa del Carmen

Así, Playa del Carmen cuenta con hoteles para todos los gustos, todos ellos cerca de la Quinta Avenida, que a lo largo de sus casi cuatro kilómetros de largo ofrece una amplia variedad de diversión y gastronomía, que hacen de este lugar el preferido de los turistas.

La Riviera Maya ofrece muchas opciones para celebrar las fiestas patrias

por NellyG 21 agosto, 2019

Si este año quieres celebrar las fiestas patrias en un ambiente diferente, la Riviera Maya es una gran opción.

Este destino tiene su propio encanto y lugares increíbles para dar el grito en medio de la selva o frente a playas de arena blanca.

Para que ya te decidas, checa estas recomendaciones de qué hacer para aprovechar el puente del 16 de septiembre en este paraíso:

Viernes

Lo ideal es llegar a la Riviera Maya desde temprano para aprovechar el día y dar un tour a pie o en bicicleta por las ruinas de Cobá.

Este sitio arqueológico se encuentra en medio de la selva donde se aprecia la pirámide Nohoch Mul que significa grande en Maya.

Sábado

Visita la Reserva de la Biósfera de Sian Ka’an, declarada por la Unesco como patrimonio de la humanidad, y escoge uno de los tours guiados que te muestran este tesoro Maya.

Uno de los favoritos es “Muyil y Flotar” que empieza con un recorrido por la zona arqueológica de Muyil y termina con un paseo por las aguas turquesa de la reserva donde no tienes que hacer ningún tipo de esfuerzo, solo disfrutar mientras flotas a lo largo de sus canales.

Domingo

Por la mañana, adéntrate en el inframundo Maya del Río Secreto. Mientras recorres este río subterráneo verás en sus paredes formaciones de estalactitas y estalagmitas que muestran la historia geológica de la tierra.

Al terminar el día, no te pierdas la noche mexicana que ofrece el restaurante

La Laguna dentro del hotel Fairmont Mayakoba, aquí puedes dar el grito de manera tradicional con antojitos mexicanos mientras disfrutas de la música de mariachi, pero con el mejor escenario de fondo: una laguna cristalina rodeada por manglares.

Lunes

Reserva tu traslado de regreso a casa para la noche, así aprovechas el día en tu playa favorita, como Akumal donde puedes hacer snorkel para ver tortugas y peces.

Otra opción es dar un paseo por la famosa Quinta Avenida y sentarte a tomar algo refrescante en uno de sus restaurantes y cafés.

¿Dónde hospedarte?

El hotel Fairmont Mayakoba ofrece la combinación ideal entre naturaleza y lujosas instalaciones.

De hecho, es reconocido como uno de los 25 mejores hoteles de lujo en México según TripAdvisor.

Uno de sus beneficios es que ofrece diversas actividades en 5 ecosistemas diferentes: manglares, bosque tropical, lagunas, canales de agua y playa.

En ellos puedes pasear en bicicleta o en bote, remar en kayak, practicar stand up paddle, yoga, y más. Además, puedes relajarte en sus 5 albercas o en su spa Willow Stream, donde encontrarás tratamientos basados en ingredientes de la región.

No importa si viajas solo, con tu pareja o en familia, este resort sin duda es el complemento perfecto para hacer del puente algo inolvidable.

Para más información o reservaciones: 01800 702 4848 | https://www.fairmont.mx/mayakoba-riviera-maya/special-offers/hotel-offers/

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