sábado, mayo 31 2025 •  Latitud 21 • Emprendedores y Negocios en el Caribe Mexicano
  • Inicio
  • Secciones
    • Agenda
    • Emprendedores
    • Encuentros
    • En la 21 y otras latitudes
    • Foro Empresarial
    • Infografia
    • Libro Ecología y Espiritualidad
    • Lifestyle
    • Meridiano 87
    • Playa del Carmen
    • Portada
    • Responsabilidad social
    • Sube y Baja
    • Tech 2.1
  • Columnas de Opinión
  • Caribe Mexicano
    • Quintana Roo
    • Cancún
    • Playa del Carmen
  • Deporte y Salud
  • Ediciones Anteriores
  • Contacto
  • Otras Revistas del Grupo
Revista Latitud 21
Marca:

Puerto Morelos

Unidos para avanzar hacia amarillo

por NellyG 1 septiembre, 2020

Roberto Cintrón, líder de la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, habló en el Foro Empresarial de L21 sobre los pasos del sector hacia la recuperación.

“El estado tiene la fortuna de que hay empresarios enamorados de Quintana Roo que ponen su experiencia y su dinero para salir adelante todos. Gracias a ello, estamos teniendo una recuperación más pronta de lo que se especulaba, pero hay que continuar haciendo esfuerzos. No hay ninguna asociación ni gobierno que salga adelante sin la fuerza de sus agremiados. Vamos por el semáforo amarillo para recuperar la ocupación hotelera y vamos por un cierre de año mucho mejor de lo que esperábamos”.

RÁPIDO ACTUAR

“En Quintana Roo, lo vimos venir (la pandemia) pero nadie esperaba la magnitud, lo teníamos visualizado con meses de antelación, porque cuando cerró Europa y luego Sudamérica y Estados Unidos, nos fuimos quedando sin ocupación. Empezamos a sufrir los embates y ante ello introducimos protocolos que teníamos de 2009 por la influenza AH1N1 e implementamos más. Cuando llegó el cierre definitivo, muchas empresas, como aerolíneas, dejaron adeudos millonarios con hoteles, deudas que había desde noviembre de 2019. A eso se sumó la baja de ocupación, los gastos para nuevos protocolos y la solicitud de mantener nuestras nóminas, más los gastos fijos como CFE, Aguakan y banca privada, porque no hubo apoyo por parte del gobierno federal.

“Por parte del gobierno estatal y municipales hubo un extraordinario liderazgo y comunicación, así como disposición dentro de lo posible para apoyarnos con incentivos en cuanto a trámites y pagos, pero que no son tan representativos como los federales. Esperábamos que se dieran cuenta de la gran importancia del sector pero no fue así.


“Como hotelería, cuando uno de los socios de la zona norte presentó una campaña y la puso a disposición de la AHCPM&IM surgió Come2MexicanCaribbean, campaña a la que se sumaron la asociación de hoteles de Cozumel, Riviera Maya, Holbox y algunos centros de hospedaje de Tulum. Además, se fueron sumando más negocios y hubo una gran unión al respecto. La campaña no es sólo imagen; tiene un gran diferenciador, porque el fin era que sintiéramos o palpáramos con reservaciones sus frutos, por eso tiene un landing page que se va a sistema de reservaciones. Esta fue la razón por la cual le gustó a tantos prestadores de servicios”.

IMPACTO DE LA AUSENCIA Y MALA PROMOCIÓN

“Desde el cierre del CPTM México no ha tenido mucha presencia en promoción; es más, se convirtió en un lastre, la pandemia vino a rematar muchas cosas y el último martillazo fueron las fallas de Visit México, esperemos que vuelva a reposicionar, que funcione.
“Nosotros como Quintana Roo desde hace muchos años hemos hecho un gran esfuerzo; somos el destino ancla de turismo en México. De hecho, en las primeras ferias el año pasado, como la Anato en Colombia y en la Fitur Madrid, hubo muy buen resultado con el pabellón de Caribe Mexicano, independiente del de México, fue notorio el tráfico de personas interesadas en nuestro espacio. Tanto así, que algunos estados han querido participar dentro del stand y tuvimos ya el caso de Oaxaca.
“Gracias a eso, digamos que no nos afecta mucho como a otros destinos lo que ocurre con Visit México, pero sí es un tema lamentable y por nuestra parte tenemos que continuar promoviendo la marca”.

SEGURIDAD Y SANIDAD

“Estamos trabajando para que todos los mercados sepan de nuestros protocolos sanitarios y de las acciones de seguridad, aunque hay mercados más susceptibles a este último tema, como Estados Unidos y Canadá. Hemos trabajado para que a través del Departamento de Estado, las amenazas de warnings sean específicas en las áreas donde sí aplican y se deje a Quintana Roo fuera.

“En el tema de la sanidad los mercados sí aprecian las medidas que tenemos en aeropuertos, hoteles, restaurantes y transportación. Debemos entender que el Covid-19 llegó para quedarse, así que son hábitos que tendremos que seguir implementando y con el tiempo quedarán impregnados en todo el sector”.

“El estado tiene la fortuna de que hay empresarios enamorados de Quintana Roo que ponen su experiencia y su dinero para salir adelante todos. Gracias a ello, estamos teniendo una recuperación más pronta de lo que se especulaba, pero hay que continuar haciendo esfuerzos. No hay ninguna asociación ni gobierno que salga adelante sin la fuerza de sus agremiados. Vamos por el semáforo amarillo para recuperar la ocupación hotelera y vamos por un cierre de año mucho mejor de lo que esperábamos”.

Clausuran club de The Fives en Puerto Morelos por hacer fiesta y violar medidas sanitarias

por NellyG 25 julio, 2020

El ayuntamiento de Puerto Morelos no tolerará que se ponga en riesgo la reactivación económica del destino con acciones irresponsables, por lo que decidió clausurar dos centros de consumo del hotel The Fives Oceanfront, que abrió sus puertas esta semana.

Orión García Méndez, director de Fiscalización, informó que recibió instrucciones precisas de la presidenta municipal Laura Fernández Piña, para imponer sanciones a la administración del desarrollo hotelero, debido a que durante la tarde-noche del viernes realizaron actividades sin cumplir con los protocolos de seguridad sanitaria, correspondientes al color naranja del Semáforo Epidemiológico Estatal, ante la pandemia de Covid-19.

Directivos del hotel habían informado al ayuntamiento que durante su semana de apertura realizarían solamente recorridos con medios de comunicación con grupos de máximo seis personas, para cumplir con las disposiciones sanitarias.

Sin embargo, ayer se organizó una fiesta que concentró a más de 200 personas, sin respetar las medidas de sana distancia y el uso obligatorio de cubrebocas.

Por eso, clausuraron a los dos centros de consumo del hotel, entre ellos el club de playa RoMarley, una franquicia que comercializa el hijo de la leyenda del reggae Bob Marley, y se aplicarán sanciones económicas a sus operadores.

No toleraremos irregularidades

«Tenemos instrucciones de no tolerar ninguna irregularidad que ponga en riesgo nuestra reactivación económica. Aplicaremos mano dura, de la misma manera, contra todos los que actúen de manera irresponsable».

«Estamos atravesando un momento crítico, en el que están en riesgo la salud y la vida de las personas, así como el avance que hemos registrado en el reinicio de actividades económicas enmarcadas en el Semáforo Estatal, por lo que todos debemos colaborar para evitar una ola de contagios del coronavirus SARS CoV-2», comentó.

Prevén abrir 25% de restaurantes en Cancún en junio

por NellyG 26 mayo, 2020

Al menos 25% de restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, están listos para reabrir en junio.

De acuerdo a lo estimado, entre el 25 y 35% de los restaurantes abrirían sus puertas en la segunda semana de junio, a lo que se suma el 5% que ha permanecido abierto durante la contingencia sanitaria.

Actualmente la Canirac, liderada por Marcy Bezaleel Pacheco, tiene 300 afiliados, que representan poco más de mil restaurantes.

Algunos restaurantes no sobrevivirán

En general, se estima que el 25% de los negocios del sector cerrará sus puertas, lo cual incluye afiliados y no afiliados.

Ya tiene listo el protocolo de reapertura, avalado por la Cofepris Quintana Roo y su aplicación se ciñe a los establecimientos del Caribe Mexicano.

Su implementación representará una erogación diaria estima de 250 pesos para cada establecimiento.

Además del costo de las empresas que realizan nebulizaciones o sanitizaciones avaladas por la Cofepris, cuyo precio es más elevado, lo cual elevará 10% su costo de operación mensual.

Esta situación representa más del salario mensual de un trabajador para un restaurante.

Por ello, negocios pequeños, como fondas, que representan 80% de los negocios del sector, optarán por el uso de los químicos a base de cloro para desinfectar pisos, mesas y otros utensilios que utilizan en su operación diaria.

En el caso del restaurante Bovinos, su cierre obedece a una remodelación aprovechando el paro por la contingencia sanitaria, ya que su servicio es tipo buffet y debe reestructurar sus áreas para reabrir acorde a las nuevas disposiciones en materia de higiene que acompañarán a la “nueva normalidad”.

Protocolo de reapertura, avalado por Cofepris

  • 1  Realizar una satinización exhaustiva del establecimiento una o dos veces al mes, con una empresa certificada por COFEPRIS.
  • 2 Contar con protocolos y bitácoras específicos de limpieza y desinfección DIARIA de áreas superficies, objetos de contacto y de uso común, suelo, muros y ventanas.
  • 3 Limpiar los filtros de los aires acondicionados dos veces por semana.
  • 4 Colocar tapetes satinizantes en las entradas de los establecimientos.
  • 5 Colocar dispensador de gel desinfectante 70° o superior en la entrada del establecimiento y en el acceso al proceso productivo, así como señalética de lavado de manos, jabón y toallas desechables en baños.
  • 6 Contar con termómetros infrarrojos para la determinación de la temperatura corporal. Se restringirá el acceso al personal con  temperatura corporal mayor a 37.5º centígrados.
  • 7.- Contar con contenedores específicos en diversos puntos para depositar cubre bocas 7 usados o maltratados.
  • 8.- Contar con un protocolo para el control 8 de visitas, proveedores y contratistas.
  • 9.- Contar con señalizaciones o barreras físicas en los ACCESOS al establecimiento para el cumplimiento de la sana distancia.
  • 10.-  La disposición de las mesas deberá ser de tal forma que se respete siempre la distancia mínima de 1.5 metros entre personas.
  • 11.- Contar con señalizaciones o marcas en el piso indicando los lugares de trabajo.
  • 12.- Respetar al máximo el aforo previsto en cada establecimiento.
  • 13.- Contar con protocolos de acceso que incluyan la determinación de la temperatura corporal de los colaboradores al ingreso y egreso del establecimiento.
  • 14.- Proporcionar a todo el personal de cubre bocas y caretas no flamables, los cuales deberán usar durante toda la jornada.
  • 15.- Reforzar las buenas prácticas de higiene que deben aplicarse en el proceso de alimentos y bebidas y sus materias primas.
  • 16.- Limitar el número de personas en una misma mesa a un máximo de diez personas.
  • 17.- Montar y desinfectar la mesa antes y después de su uso. Retirar elementos que no sean necesarios como servilleteros, acrílicos, decoraciones, entre otros.
  • 18.- Implementar el uso de menús desechables, pizarras, pantallas o menús a través del código QR.
  • 19.- Utilizar guantes exclusivamente para las labores de sanitizacion y/o limpieza.
  • 20.- Lavar y DESINFECTAR toda la vajilla, cristalería y cubertería, incluida la que no se haya usado pero que haya podido ser manipulada por clientes.

 

Ya son 132 hoteles cerrados en el Caribe Mexicano

por NellyG 15 abril, 2020

Debido a la pandemia, el Caribe Mexicano tiene prácticamente a casi todos sus hoteles cerrados; a la fecha son 132 ya.

La Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres, dio a conocer la situación de sus resorts.

Muchos han cerrado temporalmente, ante la drástica caída de turistas por el coronavirus.


CANCÚN

  • Ocupación acumulada 01 -13 de abril: 4.4 %
  • Abril 13: 2.8 %

PUERTO MORELOS

  • Ocupación acumulada 01 – 13 de abril: 12.7 %
  • Abril 13: 3.7 %

 ZONA CONTINENTAL ISLA MUJERES

  • No Oferta Hotelera

En total son 132 los hoteles que ya no tienen huéspedes, que suman 40 mil 239 habitaciones cerradas.

 

 

Hay 125 hoteles cerrados en Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres

por NellyG 12 abril, 2020

Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres lucen distintos; la mayoría de sus hoteles están cerrados temporalmente por la pandemia.

Muchos mandaron a sus empleados a sus casas debido a la ausencia de visitantes por el covid19.

Por eso, la AHCPM&IM prevé una etapa muy difícil para el sector.

Asegura que los pocos que aun permanecen abiertos siguen los protocolos de higiene y seguridad dictados por las autoridades.

El recuento de los hoteles que han cerrado a la fecha es de 125, con un total de 38 mil 070 habitaciones.

Así está la situación por destino:

Cancún

  • Ocupación acumulada 01 -10 de abril: 4.6%
    Abril 10: 3.8%

 PUERTO MORELOS

  • Ocupación acumulada 01 – 10 de abril: 13.0 %
    Abril 10: 5.6 %

 ZONA CONTINENTAL ISLA MUJERES

  • Ocupación acumulada 01 – 10 de abril: 1.6%
    Abril 10: 1.4%

Hoteles de Cancún a solo 5.2% de ocupación

por NellyG 3 abril, 2020

Hoteles de Quintana Roo, principalmente de Cancún, enfrentan una terrible situación por el impacto de la emergencia sanitaria.

La Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres reportó que al cierre de la semana tienen apenas 5.2%.

Esta caída se debe a las medidas por la pandemia del Covid-19.

Lo más grave es que el panorama no parece resolverse pronto.

Por ahora, ya cerraron 92 hoteles, que significan 29 mil 379 habitaciones.

En todos ellos los huéspedes se fueron y no hay nadie a quien atender.

Ocupación actual:

Puerto Morelos: 43 huéspedes

Costa Mujeres: 8 visitantes registrados.

Cancún: 1774 ( 5.6% de ocupación)

Hoteleros confían que la población siga las medidas de prevención, para que el turismo se reactive.

Hoteles y playas vacías
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Descarga la Edición Mayo 2025

Columnas Editoriales

  • Simulación para someter al Poder Judicial en México

    26 mayo, 2025
  • Anomalías y áreas de oportunidad en la Costa de Puerto Juárez-Punta Sam, Caribe Mexicano

    19 mayo, 2025
  • Mayo trabajador

    1 mayo, 2025
  • El riesgo de silenciar la red

    1 mayo, 2025
  • Urgía la protección animal  

    1 mayo, 2025
  • El “éxito” del Tianguis

    1 mayo, 2025
  • Primavera 2025

    1 mayo, 2025
  • Jueces robots, inteligencia artificial

    1 mayo, 2025
  • La tecnología y su impacto en el mundo laboral

    1 mayo, 2025
  • Resiliencia y aprendizaje en tiempos de crisis: Lecciones desde una experiencia personal

    1 mayo, 2025
  • Bitácora de Viaje LVIII

    1 mayo, 2025
  • Los primeros 100 días de Donald J. Trump

    1 mayo, 2025
  • La apología de la incultura

    1 mayo, 2025
  • Las grandes ideas: Fideicomisos con nuestros impuestos

    1 mayo, 2025

Revista Proyecto Brújula

Cancún iTips

AGENDA

  • 7 al 9 mayo • Convención AMPROFEC

    1 mayo, 2025
  • 8 al 9 mayo • Latin Consumer Summit

    1 mayo, 2025
  • 30 mayo • Medio Maratón 21K Valladolid

    1 mayo, 2025
  • 16 al 17 mayo • Travesía Sagrada Maya

    1 mayo, 2025
  • 22 al 23 mayo • Summit de Turismo Sostenible

    1 mayo, 2025

El Molcajete

  • Los conciertos generan derrama económica tangible.

    1 abril, 2025
  • El volar es muy seguro, pero últimamente algo está sucediendo.

    1 marzo, 2025
  • Trump y sus aranceles, el arma de negociación.

    1 febrero, 2025

Infografía

  • Semana Santa: Playas, el destino favorito 

    1 abril, 2025
  •  Mujeres al mando: Desafíos y oportunidades 

    1 marzo, 2025
  • Los delfines

    1 febrero, 2025
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

@2020 - Todos los derechos reservados. Diseñado por Latitud 21

Revista Latitud 21
  • Inicio
  • Secciones
    • Agenda
    • Emprendedores
    • Encuentros
    • En la 21 y otras latitudes
    • Foro Empresarial
    • Infografia
    • Libro Ecología y Espiritualidad
    • Lifestyle
    • Meridiano 87
    • Playa del Carmen
    • Portada
    • Responsabilidad social
    • Sube y Baja
    • Tech 2.1
  • Columnas de Opinión
  • Caribe Mexicano
    • Quintana Roo
    • Cancún
    • Playa del Carmen
  • Deporte y Salud
  • Ediciones Anteriores
  • Contacto
  • Otras Revistas del Grupo