- Latitud 21
- Ubicación: Cancún
El matador y empresario Jorge Ávila, quien en sociedad con el matador Manolo Espinosa Armillita hiciera funcional el coso de la Bonampak, al que techó en 2000 y dotó de butacas en 2002 con el objetivo de hacerlo rentable y continuar impulsando el arte taurino, concretó la alianza con un grupo de inversionistas tras seis meses de negociaciones para fortalecer las finanzas .
El coso de la Bonampak se afianzó como escenario por excelencia de espectáculos de toda índole, bajo la tutela del Grupo Plaza de Toros, conformado por tres empresas: Espectáculos Cancún, SA de CV, propietaria de la plaza de toros; Plaza de Toros Cancún, SA de CV, propietaria de los locales comerciales, y JAMP, SA de CV, promotora de espectáculos.
Con esta alianza el grupo pretende dotarlo de nueva infraestructura para captar mayor número de espectáculos y restaurar su esquema comercial.