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Revista Latitud 21
Marca:

Cozumel

¡Congratulazioni! Afredo Di Roma Cozumel obtiene galardón

por NellyG 3 agosto, 2020

Alfredo Di Roma Trattoria Cozumel recibe el Best of Award of Excellence, otorgado por Wine Spectator

Pocos restaurantes en el mundo pueden gozar de una distinción tan importante, por ofrecer una carta de vinos con excelente amplitud en múltiples regiones vitivinícolas y una presentación superior. Sin embargo, en Cozumel, Alfredo Di Roma Trattoria, puede presumir haber obtenido el premio Best of Award of Excellence 2020 que otorga la prestigiosa revista Wine Spectator.

Esta publicación con más de 30 años de trayectoria es considerada como la más importante e influyente dentro de la industria del vino a nivel mundial.

Ubicado al interior del hotel Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa, Alfredo Di Roma Trattoria fue reconocido porque sus listas de vinos ofrecen selecciones interesantes de etiquetas, adecuadas para su cocina y atractivas para una amplia gama de amantes del vino.

Para ser candidato a alguno de los premios, el restaurante interesado debe presentar una lista de vinos con información actualizada, completa y precisa, incluyendo las añadas y las denominaciones de todas las selecciones.

Las listas que cumplen con dichos requisitos se evalúan para hacerse acreedoras a uno de los tres premios: Award of Excellence, Best of Award of Excellence y el muy codiciado Grand Award.

Oferta amplísima

El Best of Award of Excellence, es un importante premio que reconoce las listas de vinos que muestran una excelente amplitud en múltiples regiones vitivinícolas y/o una importante profundidad vertical de los principales productores, junto con una presentación superior. Los restaurantes con este galardón ofrecen 350 o más selecciones, posicionándose como destinos idóneos para los amantes del vino serios y mostrando un profundo compromiso con el vino, tanto en la bodega como a través de su equipo de servicio. Alfredo Di Roma Trattoria Cozumel posee una cava que alberga 360 etiquetas de vino de los principales países vitivinicultores a nivel mundial como: México, Italia, España, Francia y Estados Unidos.

Con la obtención del Best of Award of Excellence, Alfredo Di Roma Trattoria Cozumel, se une a un grupo muy selecto de galardonados, pues tan solo 1,387 restaurantes de los casi 3,800 candidatos evaluados por Wine Spectator a nivel mundial han conseguido esta importante distinción.

Un gran equipo detrás

Las Dos Copas, como también se le conoce a este galardón, es resultado del arduo trabajo y esfuerzo del equipo de Alfredo Di Roma Trattoria Cozumel liderado por Luca Ballotta y Grupo Presidente, con el cual el restaurante se posiciona como pionero en la isla al ser el único en obtener este galardón.

Cabe destacar que en junio de 2019, el restaurante Alfredo di Roma del hotel Presidente InterContinental Polanco, recibió el máximo galardón de Wine Spectator, el Grand Award o las Tres Copas, convirtiéndose así en el único restaurante en América Latina en poseerlo.

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3,800 restaurantes
fueron evaluados por Wine Spectator a nivel mundial y sólo consiguieron esta importante distinción 1,387, entre ellos el de Cozumel

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Prestigio gastronómico en Grupo Presidente

En el sector restaurantero, la cadena hotelera opera las siguientes marcas:

* Au Pied de Cochon
* Alfredo Di Roma
* The Palm®, Chapulín
* Balmoral
* Caña Brava
* El Caribeño
*Le Cap
* Faro Blanco
*Café Urbano

Confirman eventos del Ironman en Cozumel

por NellyG 23 julio, 2020

El Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo y el Comité organizador IRONMAN México, confirman la realización de los eventos IRONMAN 70.3 y IRONMAN Cozumel en septiembre y noviembre de 2020 respectivamente.

Los dos organismos, así como el Ayuntamiento de Cozumel suman esfuerzos para llevar a cabo las competencias con las medidas sanitarias necesarias conforme a las normas establecidas, con la finalidad de garantizar la seguridad de atletas, comunidad y staff.

Gracias a que se ha tenido una colaboración estrecha con las autoridades estatales y municipales para promover un turismo deportivo sano y seguro que mitigue los riesgos de contagio, ambas instituciones han cumplido con la aprobación de las medidas sanitarias adecuadas siguiendo los lineamientos de protección y prevención emitidos por la Organización Mundial de la Salud y la Unión Internacional de Triatlón.

Acciones preventivas:

• Eliminar todas las actividades no esenciales y eventos alternos, reduciendo los servicios requeridos y el número de voluntarios.
• Monitoreo de los competidores, oficiales, staff y voluntarios con la intención de verificar la buena condición de salud y notificar a la comunidad.
• Modificación de espacios y procesos en áreas como: registro, expo, transición, arranque, meta y recuperación, para permitir un mayor distanciamiento y reducir la interacción entre personas.

La blanca arena y el mar Caribe con sus fantásticos tonos turquesa esperan a todos los triatletas que competirán el 27 de septiembre en el IRONMAN 70.3 Cozumel, para recorrer las distancias de: 1.9 km de natación, 90 km de ciclismo y 21 km de carrera.

Enlace para informes e inscripciones disponibles: https://www.ironman.com/im703-cozumel

Mientras tanto el IRONMAN Cozumel se realizará el 22 de noviembre y comprende: 3.6 km de natación, 180 km de ciclismo y 42 kilómetros de carrera pedestre.

Para inscripciones y más información del evento: https://www.ironman.com/im-cozumel

Se estima una participación de más de tres mil competidores, entre ambos eventos y una derrama económica en el destino superior a los 200 millones de pesos.

Isla Cozumel está lista para albergar ambas competencias de talla internacional que una vez más ponen en los ojos del mundo al Caribe Mexicano.

Presidente Intercontinental Cancún y Cozumel obtienen certificación Safeguard

por NellyG 21 julio, 2020

Los hoteles Presidente InterContinental Cancún Resort y Cozumel Resort & Spa fueron certificados con el sello de protección “Safeguard” emitido por Bureau Veritas al cumplir con los estándares de higiene y seguridad necesarios para operar y así garantizar a sus huéspedes, comensales, colaboradores y público en general mayor protección.

Bureau Veritas, con más de 190 años de experiencia, es líder mundial en servicios de prueba, inspección y certificación, ha desarrollado un conjunto de soluciones para ayudar a todo tipo de empresas, a lo largo del proceso de reactivación de la actividad comercial para verificar que las condiciones de salud, seguridad e higiene sean óptimas y así respaldar la reanudación del negocio.

Los protocolos de protección necesarios para obtener el sello “Safeguard” abordan los riesgos específicos en el lugar de trabajo, capacitando a los equipos de manera efectiva sobre buenas prácticas de higiene y asegurando que las medidas de protección sean establecidas e implementadas de manera transparente, garantizando que las condiciones sean seguras tanto para empleados como para consumidores finales.

Cumplen con lineamientos

Presidente InterContinental Cancún Resort y Cozumel Resort & Spa son acreedores del sello de protección “Safeguard”, al ser establecimientos que cuentan con políticas y procedimientos de buena higiene, políticas de salud y seguridad que apoyan a la mitigación de la propagación del SARS-CoV2 (causa del COVID-19).

De igual forma, ambas propiedades cuentan con el sello de destino seguro “Safe Travels” emitido por el WTTC (World Travel and Tourism Council) y la Certificación en Protección y Prevención Sanitaria en Instalaciones Turísticas, otorgada por el gobierno de Quintana Roo en coordinación con la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud.
Aunado a esto, el hotel Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa fue galardonado con el Four Diamond Award (Distintivo Cuatro Diamantes) que otorga la American Automobile Association (AAA) a aquellos establecimientos con altos estándares de calidad en servicios, instalaciones y en diversos aspectos como la hospitalidad y atención al huésped, mismos que son evaluados por inspectores en la materia y miembros de la Asociación.

Esta importante distinción coloca al hotel como una propiedad privilegiada y de clase mundial, formando parte de un exclusivo grupo de hoteles que son incluidos en los diferentes productos de la AAA, como la aplicación AAA Mobile, guías de viajes en línea y en la guía impresa AAA México.

Cozumel alista regreso de cruceros

por NellyG 15 julio, 2020

En octubre de este año el sector turístico de cruceros en México empezará su reactivación en Cozumel, destino favorito de América Latina, ya que el 60 por ciento de los turistas que tenían sus viajes programados, no pidieron la devolución de su dinero sino un bono para viajar posteriormente.

Para homologar protocolos de seguridad en materia de salud, impulsar estrategias de promoción y emprender acciones que garanticen a los turistas nuevas experiencias, aplicando las medidas de prevención e higiene, empresarios de la Concanaco Servytur participaron en la webinar “El Regreso del Turismo de Cruceros en México”.

En este encuentro contó con la presencia del presidente municipal de Cozumel, Pedro Joaquín Delbouis, del director general de Puertos de la SCT, Fernando Bustamante Igartúa; la directora de Planeación de Itinerarios de la Nowegian Cruise Line, Jennifer Marmanillo; del director de Operaciones Comerciales de Carnival Corporation, Carlos Estrada; y del vicepresidente Senior de Ventas Internacional de Royal Caribbean, Sean Treacy.

También, estuvieron: el subsecretario de Desarrollo y Regulación Turística, Humberto Hernández Haddad y el presidente de la Comisión de Turismo de del Poder Legislativo, Diputado Luis Alegre Salazar.

En el panel organizado por Concanaco Servytur se analizó la situación actual de ese importante sector y la forma en que las cadenas de proveeduría se tienen que preparar y certificar para abastecer a los grandes barcos de alimentos e insumos que se requiere para la atención de los viajeros.

Los representantes de las líneas navieras destacaron el interés de los turistas de regresar a los destinos de cruceros, siendo Cozumel uno de los más demandados e incluidos en las rutas por El Caribe.

El presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, José Manuel López Campos, destacó que el reto principal de los empresarios de este sector es reinventarse, buscar alternativas y estrategias que atraigan a los turistas de crucero a los destinos mexicanos, principalmente a Quintana Roo, donde Cozumel y Mahahual tienen ventaja sobre otros sitios, al ofrecer una conjunción de atractivos naturales que van más allá de sol y playa.

Consideró importante asumir una nueva visión para crear productos más atractivos, ofrecer experiencias únicas y contar con destinos certificados, que motiven al turista a salir de su país y sientan emoción de viajar por México.

“El sector turismo, en que se incluye el segmento de cruceros, tiene que realizar grandes esfuerzos para intentar llegar en 2021 a las cifras registradas en 2019, que en el caso de Cozumel y Mahahual recibieron casi el 70 por ciento de los más de 9 millones de pasajeros de cruceros que arribaron al país”, anotó.

El dirigente empresarial subrayó que este año, las expectativas eran muy altas en el arribo de estas embarcaciones. pues se esperaba recibir a más paseantes de cruceros en los principales destinos mexicanos como: Cozumel, Mahahual, Ensenada, Cabo San Lucas y Puerto Vallarta, que en conjunto acapararon el 84.8 por ciento de esos visitantes.

En los últimos dos años, refirió, el turismo de crucero había incrementado en el país, dejando una derrama en 2019 de 626 millones de dólares, que significó un crecimiento de 12.5 por ciento más que en el 2018

Grupo Presidente reabre en Cancún y Cozumel

por NellyG 12 junio, 2020

Después de tres meses de mantenerse cerrados debido a la contingencia por el COVID-19, a partir del 12 de junio los hoteles Presidente InterContinental Cancun Resort y Cozumel Resort & Spa, reabren sus puertas.

Reanudan actividades operativas y administrativas bajo nuevos protocolos de servicio, protección y limpieza.

Todo diseñado para ofrecer a los huéspedes, comensales y colaboradores, mayor seguridad y confianza.

Grupo Presidente desarrolló un programa en conjunto con expertos de Ecolab, líder global en tecnología y servicios de limpieza, para brindar de manera consistente una estancia segura en todas las propiedades de la empresa.

Dicho programa se ha reforzado con lineamientos y recomendaciones de las autoridades sanitarias globales y locales.

Espacios seguros

El objetivo primordial de este programa es crear y mantener una serie de acciones que garanticen un espacio seguro para los clientes y colaboradores de los hoteles y restaurantes, basado en los siguientes puntos:

  • Seguridad Personal
  • Distanciamiento Físico
  • Higiene y Seguridad
  • Control de Multitudes.

Estas acciones serán realizadas y supervisadas por los diferentes departamentos del hotel, cada uno con una serie de responsabilidades específicas, que incluirán, entre otras:

• Utilización obligatoria de cubre bocas, guantes y/o caretas de protección.
• Limpieza y desinfección del equipaje antes de manipularlo e ingresarlo al hotel.
• Desinfección de los puntos de contacto del vehículo antes de recibirlo y entregarlo a cliente.
• Todo proveedor que ingrese a los hoteles deberá portar cubre bocas y se establecerá una zona de recepción de mercancía para la limpieza y desinfección de los productos.
• Se colocarán estaciones de sanitización con gel antibacterial y lavado de suela de calzado.

Máxima limpieza

• Limpieza profunda cada dos horas en superficies de alto contacto, mobiliario, sanitarios, escritorios, barras, mesas de servicio, elevadores, pasamanos, sillas, sillones y bancas.
• Desinfección de puntos de contacto frecuente en habitaciones, así como de las salidas de ventilación y aire acondicionado, cambio de blancos y ropa decorativa.
• Nuevos procedimientos de servicio en restaurantes, banquetes y servicio a cuartos.
• Reducción del uso de charolas, carros de servicio y mantelería.
• Desinfección constante de equipo, colocación de señalamientos de distanciamiento social y toallas desinfectantes en gimnasios.
• Toma de temperatura del huésped al momento del registro, transacciones sin contacto y reducción del material impreso.

Viva Aerobus tiene 4 nuevas rutas al Caribe Mexicano

por NellyG 10 marzo, 2020

Viva Aerobus, la aerolínea de ultra bajo costo de México, presentó cuatro nuevas rutas a Quintana Roo (2 regulares y 2 de temporada).

Las regulares son Cancún – San Luis Potosí y Cancún – Aguascalientes y las de temporada Cancún – Culiacán y Cozumel – Monterrey.

El evento fue encabezado por Darío Flota Ocampo, Director del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo y Walfred Castro Novelo, Director de Comunicación Corporativa de Viva Aerobus.

Frank López, Walfred Castro, Darío Flota, Pedro Hermosillo

Frank López, Walfred Castro, Darío Flota, Pedro Hermosillo

Ambos celebraron el compromiso de la aerolínea por aumentar una conectividad aérea a precios bajos en dos destinos turísticos clave de México.

“Nos entusiasma la apertura de estas 4 nuevas rutas que reafirman la confianza en Quintana Roo y contribuirán a incrementar, aún más, las visitas al estado, fomentado así el turismo y la derrama económica local en beneficio de todos”.

1.- Cancún – San Luis Potosí

  • Iniciará el 11 de julio con dos vuelos a la semana (miércoles y sábados)
  • Precios que inician desde los $808 pesos en viaje sencillo.

2.- Cancún – Aguascalientes

  • Ruta icónica con la que Viva aterriza por primera vez en Aguascalientes
  • Comenzará el 13 de julio con dos vuelos semanales (lunes y viernes)
  • Boletos desde los $868 pesos en vuelo sencillo.

3.- Cancún-Culiacán

  • Del 11 de julio al 29 de agosto operará la ruta veraniega todos los sábados
  • Tarifas que inician desde los $818 pesos en vuelo sencillo.
Frank López, Walfred Castro, Darío Flota, Pedro Hermosillo

Frank López, Walfred Castro, Darío Flota, Pedro Hermosillo

 Histórica llegada de Viva Aerobus a Cozumel

Ofrecerá un servicio distinguido por sus precios bajos, modernos aviones y un enfoque en el cliente, con la ruta de temporada a Monterrey

Estará disponible del 13 de julio al 31 de agosto.

Este nuevo puente aéreo, con precios desde los $798 pesos, brinda a los pasajeros de Cozumel la posibilidad de conectarse con más de 35 destinos a través del servicio de vuelos en conexión que la aerolínea ofrece en Monterrey, donde se ha posicionado como el operador con el portafolio de rutas más extenso.

Todas las rutas serán operadas con aeronaves Airbus A320 y forman parte de la flota más joven de México.

La edad promedio de los aviones es de 3.5 años; brindando así los más exigentes niveles de confiabilidad y seguridad.

Walfred Castro dijo que en Cancún son la aerolínea líder gracias a la oferta más amplia de vuelos que ya suma 27 rutas directas.

«Atendemos las crecientes necesidades de los pasajeros por viajar a los destinos de playa favoritos, con la ventaja de ahorrar en su transporte para que puedan vivir más experiencias en su estadía”.

Viva Aerobus en Quintana Roo

  • En 2019, la aerolínea transportó a casi 2.5 millones de pasajeros desde/hacia Cancún.
  • Representó un significativo incremento del 13% en comparación con el 2018.
  • Acorde a su línea de expansión, anunció 8 nuevas rutas en lo que va del año: 4 nacionales y 4 internacionales.

Los pasajeros pueden adquirir sus boletos en el sitio oficial de la aerolínea Viva: https: //www.vivaaerobus.com/mx, en las VivaTiendas, en la Viva App o llamando al Call Center (LADA sin costo) 0181 82 150 150.

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