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Bacalar se convierte en el epicentro del sabor con la cuarta edición del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano. Este evento reúne a los 12 destinos del estado para exhibir su riqueza culinaria a través de cinco pabellones que incluyen productos locales, platillos tradicionales y bebidas típicas. Además de degustaciones, contará con la presencia de productores, chefs y expertos en gastronomía regional. Con un enfoque en la identidad culinaria, el festival es una plataforma clave para posicionar la cocina quintanarroense más allá del turismo de sol y playa.